Mobile da cucina con piano ribaltabile per impastare, gambe tornite.
La madia serviva a impastare e a far lievitare. Ad Aritzo veniva costruita in castagno, con il piano ribaltabile e il vano sottostante areato da fori a losanga.
Su maistru 'e linna: il mestiere che ha reso Aritzo famosa in tutta l'isola
L'arte dell'intaglio del castagno, le cassapanche da corredo, gli attrezzi e sa mustra: come si lavora oggi in una bottega che segue ancora le procedure tradizionali.
